Der Thymian duftet auf der Fensterbank oder im Garten vor sich hin und wir benutzen ihn wahrscheinlich zum Kochen. Dort entfaltet er sein Können, indem er den Gerichten sein wunderbares würzig frisches Aroma verpasst. Aber es steckt noch viel mehr in ihm, er ist ein perfektes Heilkraut. Daher möchte ich Euch heute den Thymian Tee vorstellen.
Anwendungsgebiete und Wirkung
Schon Hildegard von Bingen hat seine Heilwirkung erkannt und Thymian als Mittel gegen Atemnot und Keuchhusten eingesetzt.
Die Heilpflanze Thymian kommt aufgrund ihres hohen Anteiles an ätherischen Ölen traditionell bei Erkältungskrankheiten zum Einsatz.
Thymian, meist als Tee, hilft auch bei anderen Beschwerden, wie Asthma, Verdauungsproblemen wie Bauchschmerzen und Blähungen und er ist krampflösend bei Periodenschmerzen und hilft bei Schlafstörungen.
Thymian ist sehr gesund und er ist wird in meiner Familie schon seit Generationen gegen die obigen Beschwerden eingesetzt.
Es gibt noch einige andere Heilkräuter, die uns helfen gesund zu bleiben, wie zum Beispiel
Tees im Allgemeinen und Heilkräuter Tees im Besonderen lassen sich sehr gut mit Honig süßen. Dabei sollte man jedoch beachten, dass Honig keine Temperaturen über 40°C verträgt, ohne seine gesundheitlichen Wirkungen zu verlieren.
Lasst uns den Thymian Tee zubereiten.
Information zum Preis des Gerichtes
Bei der Zubereitung verwende ich, soweit es aktuell möglich ist, immer Bio-Produkte. Bitte beachte, dass die Preis-Berechnung nur eine grobe Schätzung ist und dass die tatsächlichen Preise je nach Standort und Einkaufsort variieren können.
Pro Portion kostet das Gericht circa: 0,35 €
Rezept
Zutaten
Anleitung
- Frische Thymianzweige unter Wasser abspülen und abtropfen lassen.3-4 Zweige Thymian
- 250 ml Wasser zum Kochen bringen.250 ml Wasser
- Die Zweige in eine große Tasse geben und mit dem kochenden Wasser übergießen. Alternativ den getrockneten Thymian mit dem Wasser übergießen.
- 5 min ziehen lassen.
- Die Zweige entfernen und den Tee genießen und bei Husten Linderung spüren.
Notizen
- 2 bis 3 Tassen Tee über den Tag verteilt sollten bei Erkältungen helfen. Wie bei jedem Heilkraut ist auch Thymiantee am effektivsten, wenn man ihn gleich bei den ersten Erkältungssymptomen trinkt.
- Beim Süßen mit Honig sollte man beachten, dass die Temperatur des Getränkes auf unter 40 Grad gesunken ist. Ansonsten nehmen die gesunden Inhaltsstoffe des Honigs schaden.
Eine Tasse Thymiantee bei Erkältungsbeschwerden und es wird gleich alles viel leichter.
Gute Besserung!
Ich kenne den Thymiantee als erfolgreiches Hausrezept gegen den Husten. Allerdings habe ich ihn immer von getrocknetem Thymian zubereitet, noch nie von frischem – das muss ich mal versuchen. Auch wenn es noch ein paar Monate dauern wird, bis ich frischen Thymian aus meinem Garten ernten kann!
Gottseidank, geht ja beides. Ich kann ihn nur jedem ans Herz legen.
LG Balle
Was man nicht alles von Oma lernen kann. Wie gut, dass ich Thymian im Garten habe!
Ja, ich finde das auch gr0ßartig. LG Balle