Dass Kaffee eines der beliebtesten Getränke ist, wird sicher niemanden überraschen. Mittlerweile gibt es das koffeinhaltige Getränk in vielen verschiedenen Varianten. Ob heiß oder kalt, ob süß oder bitter, ob mit Geschmack oder pur: Kaffee ist so vielseitig wie kaum ein anderes Getränk. Zu den unzähligen Rezepten kommt heute noch eines hinzu, mein Espresso-Bananen Drink.

Espresso

Der Espresso ist eine aus Mailand stammende Kaffeezubereitungsart, bei der heißes Wasser mit hohem Druck durch sehr fein gemahlenes Kaffeemehl gepresst wird. Für viele Kaffeetrinker bietet nur Espresso wahren Kaffeegenuss. Der Grund hierfür ist im sehr konzentrierten Aroma zu sehen, denn Espresso ist intensiver im Geschmack als Filterkaffee. 

Neben vielen anderen Getränken findet Ihr hier bei mir auch den Oreo Milchkaffee und den Dalgona Coffee, das Trendgetränk aus Südkorea.

Bananen sind so gesund

Der Verzehr einer Banane lindert Sodbrennen sofort. Die Verdauung wird reguliert und bei Durchfall hilft der hohe Pektin Anteil dabei, das Wasser im Körper zu binden. Reife Bananen wirken auch gegen Verstopfung, da sie die Verdauung anregen, aber reif müssen sie sein.

Bananen sind aber auch in der Küche sehr vielseitig verwendbar und immer für eine Überraschung gut. Dies habe ich schon in meiner Kindheit mit dem Cola Bananen Kuchen meiner Mutter erleben dürfen.

Sehr zu empfehlen sind die Bananen Cookies mit Bananenmehl.

So gesund ist Kakao

Kakao enthält jede Menge Vitamine, Calcium, Eisen und vor allem Magnesium. Und das ist wichtig für unsere Knochen und Muskeln. Besonders der Herzmuskel braucht diesen Energielieferanten. Auch für den Stoffwechsel ist Magnesium wertvoll, es bringt ihn auf Touren und macht fit und munter.

Aus meiner Küche ist der Kakao nicht weg zu denken und wird vielseitig eingesetzt. Die Brotroulade mit Kakao ist ein ausgefallenes aber unglaublich leckeres Beispiel für die Vielseitigkeit. Dem steht aber die Bratensoße mit Kakao in nichts nach.

Information zum Preis des Gerichtes

Bei der Zubereitung verwende ich, soweit es aktuell möglich ist, immer Bio-Produkte. Bitte beachte, dass die Preis-Berechnung nur eine grobe Schätzung ist und dass die tatsächlichen Preise je nach Standort und Einkaufsort variieren können.

Pro Portion kostet das Gericht circa: 1,12 €

Rezept

Bananen-Nuss-Espresso-Drink

Erleben Sie den ultimativen Koffeinkick mit unserem schnellen und einfachen Espresso-Bananen-Drink. Dieser erfrischende Mix aus kräftigem Espresso und süßen Bananen ist der perfekte Start in den Tag oder eine energiegeladene Pause zwischendurch.

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Zubereitung 5 Minuten Min.

Gesamtzeit 5 Minuten Min.

Portionen 2 Gläser

Kalorien für 1 Portion 179,8

Kosten/Portion 1,12 €

Zutaten

 

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Zutaten für 2 Portionen

• 2 Tassen Espresso
• 1 Banane (200 g)
• 300 ml Milch (1,5 % Fett, kalt)
• 1 EL Praline-Nuss Sirup
• Kakao zum Bestäuben
• Eiswürfeln (nach Wünsch)

Anleitung

 

AnAus

• Die beiden Espresso zubereiten und kaltstellen.
  2 Tassen Espresso
  
• Die Banane schälen und halbieren.
  1 Banane
  
• In einen Mixer Banane, Milch und Sirup geben und alles fein durchmixen.
  300 ml Milch, 1 EL Praline-Nuss Sirup
  
• Den Bananen Milch Mix in zwei hohe Gläser füllen und jeweils einen Espresso in die Mitte der Gläser einschütten. Mit Kakaopulver bestäuben und servieren.
  Kakao zum Bestäuben
  

Gericht Getränke

Küche Deutsch

Nährwertangaben

Bananen-Nuss-Espresso-Drink

Menge pro Portion

Kalorien

179.8

% Täglicher Wert*

Fett

 

2.5

g

4

%

Kohlenhydrate

 

31.7

g

11

%

Eiweiß

 

6.5

g

13

%

* Die Tageswerte in Prozent basieren auf einer Diät mit 2000 Kalorien.

Nährwertangaben

Bitte beachten Sie, dass die Nährwertangaben auf den genannten Zutaten und Mengenangaben basieren und dass die Verwendung anderer Marken oder Zutaten oder anderer Mengen diese Werte beeinflussen kann.

Haben Sie das Rezept ausprobiert?Erwähnen Sie @ballesworldblog oder nutzen Sie den Hashtag #ballesworld!

Prost und viel Spaß beim Ausprobieren!